Description
Le grillon est un insecte sauteur orthoptère de couleur noire à fauve, dont une espèce en particulier vit parfois dans les cuisines et le boulangeries, ou dont une autre creuse des terriers dans les champs. Les grillons ont chant révélateur lors des chaudes nuits d’été. Ils sont lointainement apparentés aux sauterelles. Les grillons ont un corps cylindrique, une tête ronde et de longues antennes.
Long d’environ 3 cm, le chant des grillons est le grésillement. Presque tous les types de grillons pèsent entre 0,2 et 0,8 gramme. Pour mettre ces chiffres en perspective, un trombone pèse 1 gramme !
Le grillon des champs est intégré dans la genre Gryllus. Il existe plus de 900 espèces de grillons dans le monde. Chacune de ces espèces a son propre gazouillis unique. Chaque aile de grillon a un ensemble de 50 à 300 « dents » disposées en forme de peigne. Le grillon frotte ce peigne contre le bord postérieur supérieur de son autre aile. Pendant que leur aile brosse les dents, il fait un bruit de gazouillis. Les grillons peuvent s’entendre mutuellement à travers un organe auditif spécial situé sur leurs pattes antérieures.
Les grillons ne sont pas dangereux. Cependant, ils peuvent mordre. Mais il est rare que les pièces buccales d’un grillon perforent la peau. La plus grande menace que représentent ces parasites est d’être bruyant lorsque vous essayez de dormir.
Le grillon commun est un insecte fascinant, étranges et même parmi les plus importants au monde aujourd’hui. En effet, ils sont consommés comme source de protéine animale par de nombreuses populations. Dans de nombreuses régions du monde, les grillons sont considérés comme un mets délicat. Ils sont préparés de différentes manières. En Thaïlande, les grillons frits sont généralement servis avec de la bière; l’une des collations les plus populaires du pays est le Jing Leed, un grillon frit assaisonné de sauce et de poivre. Certaines personnes pensent que les grillons seront le meilleur moyen de nourrir notre population croissante à l’avenir.
Ils sont vendues dans de petite boîte adapté au transport.
dEMANDE SI ON PEUT ALLER MANGER on reprend a 13h
